我在南竿的日子|慢旅南竿.特色體驗.深度旅遊.美食分享

已更新:2021年10月6日

圖 ‧ 文 / 邱明涵 ‧ 靜宜大學 ‧ 觀光事業學系


《行程》

Day1:搭機至南竿機場(機場外租借電動車)→依金娜民宿寄放行李→枕戈待旦紀念公園→勝利堡(馬祖戰地文化博物館)→晚餐「C&Y炸雞飲料專賣店」→馬祖巨神像→依金娜民宿


Day2:執行「小島時空旅行任務包」—早餐「介壽獅子市場」、八八坑道、馬祖酒廠、刺鳥咖啡獨立書店(12據點)→牛角聚落→午餐「比薩大王」→「討沰」體驗→曼巴小棧


Day3:早餐「介壽獅子市場」→北海坑道→大漢據點→午餐「碧園~黑熊&喵的店」→金板境天后宮→鐵堡→趕貓體驗→55據點背包客站


Day4:早餐「超群繼光餅」→大地餐桌、攀樹體驗→55據點背包客站


Day5:早餐「介壽獅子市場」→雲台山→馬祖民俗文物館→津沙聚落→SUP體驗


《景點》

1.枕戈待旦紀念公園

為蔣中正總統於民國47年蒞臨馬袓親筆所題,位於福山公園山頭上,是馬祖戰地精神的代表。


2.勝利堡(馬祖戰地文化博物館)

勝利堡昔稱擎天堡,馬祖南竿編號 01據點,如今成為認識馬祖軍事文化遺產的第一站。


3.馬祖巨神像

由365塊花崗岩為主結構雕琢而成,象徵著「365日、日日平安」,為全世界最高的一座媽祖神像,位於馬祖南竿島西方的馬祖港邊。


4.八八坑道&馬祖酒廠

位於南竿鄉牛角嶺附近,因溫度濕度皆非常穩定,利於釀酒。內部儲有陳年老酒、高粱、陳年高粱等各式酒類,並以「八八坑道」品牌聞名全球。


5.刺鳥咖啡獨立書店(12據點)

改造為獨立書店,結合咖啡館。咖啡廳的下方隱藏著一座小型坑道,通往碉堡和射口,據點內外都可見老闆的藝術創作。



6.北海坑道

為了戰備建造的地下碼頭,專供戰艇停泊使用。以人工開鑿,進入坑道令人震撼,說是鬼斧神工也不為過!坑道內有搖櫓、獨木舟、步道三種方式可以參觀,但都需要注意潮汐的漲退。


7.大漢據點

位於南竿南方鐵板海岸線上的大漢據點,當時設備簡陋,除用炸藥爆破外,其餘均靠人力一寸一土挖掘而成。


8.馬祖民俗文物館

透過漁、農、婚、喪、喜、慶、建築、語言等生活民俗文物,來呈現馬袓獨特的閩東文化特色,不定期會有展覽。


9.津沙聚落

聚落保有許多閩東式建築,也以老酒聞名,還有紅糟入菜的各式料理,饕客絕對不能錯過。


《體驗活動》

1.討沰

馬祖話唸為「投辣」。這可是非常local的行程,當地人會做的事情呢!吃多少抓多少,秉持著環境永續的精神。

使用當地的食材、用當地的料理方式,一頓漁夫料理誕生。


2.黃金地瓜餃DIY

馬祖話唸為「趕貓」。地瓜是當地常見的作物,久而久之衍生出了這道料理。除了遊客食用之外,當地人過年時也會製作,就像台灣人過年會包餃子一樣。從製作地瓜泥到戳揉麵團、煮完冰鎮全程都是自己動手做!嘗試做各種不同的造型,這是個相當特別的經驗(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)


3.SUP立槳

在馬祖很多海灣都會看到教練帶著遊客進行體驗,體驗前要先學習該如何使用槳、安全的海域範圍,以及過程中要注意潮汐。


4.大地餐桌(食農教育)

「大地餐桌並不是擺得美美的拍照野餐。翻轉餐會既有型態的操作,在用餐前讓民眾參與。對土地有所貢獻,大地回饋我們美好的一餐。」要吃地瓜就得從除草整地做起,每一滴汗水都賦予了食物好吃的價值,面對餐桌上的食物也會更加珍惜。


5.攀樹體驗

攀爬前要先上課,有許多注意事項,如:垂降時要避免速度過快造成繩索磨損、務必要戴安全帽!活動雖然看起來很輕鬆,卻需要使出全身的力氣。但攀升至樹上,看出去的景色別有一番風味。



《美食分享》

1.介壽獅子市場

市場是最能夠體現當地風土民情的地方,有許多特色美食,如:𧋘餅、繼光餅、鼎邊糊…等。為了落實低碳旅遊自備環保餐盒,盡可能減少垃圾產生。


2.超群繼光餅

位於馬港美食一條街上必吃超人氣小吃!油炸的餅皮酥脆,包裹著蔥蛋和豬排,讓人口水直流!只想說:再來一份!


3.比薩大王

當地人都說去比薩大王不吃比薩,而是吃老酒麵線。果然,一上桌老酒香氣四溢,一入口就充滿了整個口腔,帶入湯頭中不澀也不烈,而老闆也相當熱情向我們推薦一定要點當地新鮮淡菜,實在是又大又鮮甜!

該店的紅糟炒飯也非常美味,大大推薦這家店。


4.碧園~黑熊&喵の店~*需預約

以海鮮為主製作的無菜單料理,老闆人很親善!一上桌被一大盤海鮮料理震懾住,各種海鮮目不暇給且份量充足,以南洋香料調味,海鮮肥美多汁,實在是隱藏於巷弄高Cp值美食呢!


5.西尾半島物產店

位於西尾的芙蓉澳口,原為林義和的古宅,現在改建為文青的小店。店內主要販賣西尾咖哩,每天都限量供應,一定要預約!用餐環境非常舒適,看出去就是海,建議傍晚5點後來,可以欣賞西尾的夕陽落下海平面的魔幻時刻。


131 次查看1 則留言

​關於我們

透過地方創生、在地聯盟、青年返鄉的形式,以馬祖圈生活這一個聯盟品牌,提供更好的服務和旅行環境給深度小旅行的自由行旅客。

​行動借問站

馬祖圈生活.jpg

透過遊戲化的設計,以在地的人文地產景為背景的一套自主解謎任務系統,將會是你快速體驗地方的最好媒介。

任務包封面.jpg

以【海島x 數位 x創生】為主軸

​每月兩次學習性線上講堂

  • 海島經濟永續旅行

  • 數位轉型創新應用

  • ​地方創生經驗故事

Online Workshop

會員資料

登入並與會員互動
查看並追蹤其他會員、留言等。